Régime alimentaire avant la chirurgie bariatrique

Nous avons créé pour vous un guide utile sur la façon de préparer le régime alimentaire avant la chirurgie bariatrique . Si la chirurgie bariatrique offre une solution permanente et saine pour perdre du poids, le régime alimentaire appliqué pendant la période préopératoire est d’une grande importance. Le régime alimentaire préopératoire permet de réduire les risques de l’opération, d’accélérer le processus de guérison et d’augmenter le taux de réussite postopératoire du patient. Que faut-il donc faire pendant le régime préopératoire ? Voici ce qu’il faut savoir.

Pourquoi l’alimentation préopératoire est-elle importante ?

Laperte de poids sous le contrôle d’un diététicien pendant la période préopératoire réduit les risques chirurgicaux et facilite l’opération en prévenant la stéatose hépatique. Le contrôle de l’excès de poids pendant cette période facilitera l’adaptation aux changements de mode de vie après l’opération.

Les diététiciens de la Sava Clinic insistent sur les points suivants :

« Plus votre perte de poids est importante avant l’opération, plus vos chances de réussite après l’opération sont élevées. Vous devez commencer à modifier votre comportement dès que vous décidez de vous faire opérer. Si la contribution des chirurgiens est de 10 %, 90 % du taux de réussite dépend du changement de comportement des patients. »

Combien de poids pouvez-vous perdre avec un régime bariatrique préopératoire ?

Au cours du processus de régime préopératoire, l’objectif de perte de poids est déterminé individuellement. Il est généralement recommandé aux patients de perdre 5 à 10 % de leur poids corporel. En fonction de votre poids, ce taux peut varier comme suit :

Chez les personnes extrêmement obèses, l’objectif est de perdre 10 % du poids corporel total.

Chez les personnes souffrant d’obésité légère, une perte de poids de 5 à 10 kilogrammes est suffisante.

Dans ce processus, un régime hypocalorique, riche en protéines et en nutriments est appliqué. L’objectif est d’accélérer la perte de graisse tout en fournissant l’énergie nécessaire à l’organisme. Cette perte de poids permet au chirurgien de réaliser l’opération plus facilement et en toute sécurité, notamment en réduisant la stéatose hépatique.

Exemple :

Pour une personne pesant 120 kilos, l’objectif de perte de poids de 10 % est d’environ 12 kilos.

Combien de jours de régime liquide avant une chirurgie bariatrique ?

Avant la chirurgie bariatrique, votre médecin ou diététicien peut vous demander de suivre un régime liquide pendant 2 semaines. Toutefois, cette période peut varier en fonction de l’état de santé et du poids de la personne. Le régime liquide facilite l’opération en réduisant la taille de l’estomac et du foie avant l’intervention.

Aliments et boissons pouvant être consommés dans le cadre d’un régime liquide :

Boissons protéinées sans sucre

Soupes hypocaloriques (sans céréales)

Lait et produits laitiers (écrémés)

Eau, tisanes non sucrées

Jus de légumes

À quoi devez-vous faire attention pendant le processus d’alimentation liquide ?

1. Boire beaucoup d’eau.
2. Prévenir la perte musculaire en augmentant l’apport en protéines.
3. Préférer les aliments liquides sans sucre.
4. Éviter l’alcool et la caféine.
5. Pensez à boire lentement et à ne pas forcer votre estomac.

Changements de comportement dans le processus d’alimentation préopératoire

Pour réussir après une chirurgie bariatrique, il est très important d’acquérir des habitudes saines pendant la période préopératoire. Voici ce qu’il faut faire pendant cette période :

Contrôlez les portions : Facilitez l’adaptation postopératoire en réduisant vos habitudes alimentaires.

Mangez lentement et mâchez bien : Augmentez votre sentiment de satiété en évitant de manger trop vite.

Limitez la consommation de sucre et de graisse : Évitez le sucre raffiné et l’excès de graisse.

Commencez à faire de l’exercice : Mobilisez votre corps par des marches légères et des exercices de faible intensité.

Exemple de menu quotidien pour un régime pré-bariatrique

Petit-déjeuner du matin

Lait écrémé (200 ml)

Boisson protéinée sans sucre

Collation

1 petit bol de yaourt égoutté

Déjeuner

Soupe de légumes sans céréales

1 verre de jus de légumes sans sucre

Dîner

Soupe au bouillon de poulet hypocalorique

Lait écrémé (200 ml)

Le soir :

1 verre d’eau ou de tisane

Conclusion

Le régime alimentaire avant la chirurgie bariatrique est une étape essentielle pour faciliter le processus chirurgical et garantir le succès à long terme. Atteindre vos objectifs de perte de poids et acquérir des habitudes saines est votre principal objectif dans ce processus. La Sava Clinic vous accompagne à chaque étape avant et après l’opération en préparant un plan alimentaire spécifique avec nos diététiciennes expertes.

Contactez-nous pour vous préparer à la chirurgie bariatrique et élaborer le programme alimentaire qui vous convient le mieux !