Načini da provedete novogodišnju noć bez debljanja

Načini da provedete novogodišnju noć bez debljanja, doček Nove godine se često povezuje sa uživanjem—obilnim obrocima, ukusnim poslasticama i beskrajnim grickalicama tokom dugih proslava. Iako je uživanje u svečanostima važno, važno je i da pazite na svoje zdravlje. Prejedanje tokom praznika može dovesti do neželjenog povećanja telesne težine i osećaja krivice nakon proslave. Ali ne brinite! Uz nekoliko pažljivih izbora, možete uživati

Dali smo vam detaljan vodič koji će vam pomoći da se osećate lagano i srećno u novogodišnjoj noći bez ugrožavanja vaših zdravstvenih ciljeva.

1. Ne preskačite obroke tokom dana

Mnogi ljudi misle da će preskakanje obroka pre velike proslave „uštedeti kalorije“ za noć. Međutim, ovaj pristup može imati suprotan efekat tako što će vas učiniti proždrljivim tokom zabave, što će dovesti do prejedanja.

Započnite dan zdravim doručkom – to je najvažniji obrok u danu. Hranljiv doručak koji uključuje proteine, integralne žitarice i neke zdrave masti održaće vas energijom i kasnije smanjiti žudnju. Za ručak se odlučite za lagan, ali uravnotežen obrok, kao što je salata sa piletinom na žaru ili činija supe od povrća sa hlebom od celog zrna.

Ključni zaključak: Održavajte svoj metabolizam aktivnim tokom dana uz male obroke i grickalice bogate hranljivim sastojcima.

2. Izbegavajte da sedite za stolom gladni

Jedan od najlakših načina da se prejedete tokom svečane večere je da sednete za sto sa osećanjem gladi. Ako niste dovoljno jeli tokom dana, verovatno ćete na kraju nagomilati tanjir visoko i jesti prebrzo da biste se osećali zadovoljno.

Da biste to izbegli, pojedite zdravu užinu pre večere. Nešto malo, ali zadovoljavajuće, poput šake sirovih orašastih plodova, komadića voća ili malog jogurta, može obuzdati vašu glad i sprečiti preterano uživanje tokom obroka.

3. Jedite polako i rasporedite svoje obroke

Prebrzo jedenje može dovesti do prejedanja jer vaš mozak nema dovoljno vremena da registruje sitost. Umesto toga, uzmite si vremena i uživajte u svakom zalogaju. Proširivanje unosa hrane tokom večeri – umesto da završite tanjir u jednom sedenju – može vam pomoći da zadržite kontrolu.

Savet: Koristite manje tanjire da biste podstakli kontrolu porcija i pijte vodu između zalogaja da biste usporili tempo jela.

4. Dodajte zelenilo i povrće u svoj meni

Centralni deo mnogih novogodišnjih obroka obično su teška jela bogata proteinima, kao što su pečeno meso, kremaste tepsije ili pržena hrana. Iako su ukusni, mogu biti i kalorični i ostaviti da se osećate naduveno.

Uravnotežite svoj tanjir povrćem i salatama, koje su bogate vlaknima, koje pomažu da se poboljša varenje i podstiče osećaj sitosti. Izbegavajte da utapate zelje u kremaste prelive i umesto toga odlučite se za lakši vinaigret ili maslinovo ulje.

Profesionalni savet: Zamenite teške strane poput pire krompira ili pirinča sa pečenim povrćem ili kinoom za zdraviju alternativu.

5. Vodite računa o ugljenim hidratima i desertima

Novogodišnja noć često uključuje obilje jela bogatih ugljenim hidratima kao što su hleb, testenina i pirinač. Iako su ove namirnice utešne, previše konzumiranja može dovesti do skoka šećera u krvi, praćenog krahom zbog kojeg žudite za više hrane.

Držite se umerenih porcija ugljenih hidrata, a ako vam se nudi više opcija za desert, izaberite samo jednu — po mogućnosti nešto lakše, poput deserta na bazi voća ili pudinga na bazi mleka, umesto bogatih kolača ili slatkih kolača.

6. Budite oprezni sa alkoholom i pićima

Alkohol je glavni izvor „nevidljivih kalorija“. Jedna čaša vina ili koktel mogu lako dodati stotine kalorija vašem unosu, a da vas ne zasiti. Ako planirate da pijete, ograničite konzumaciju alkohola i zamenite alkoholna pića vodom.

Izbegavajte slatke koktele i odlučite se za lakše opcije kao što su suvo vino, šampanjac ili žestoka pića pomešana sa soda vodom i krečom. Takođe, držite se dalje od gaziranih pića kao što je soda, koja može da izazove nadimanje i sadrži nepotrebne šećere.

Ostanite hidrirani: Pijte puno vode tokom dana i uveče da biste sprečili dehidraciju izazvanu alkoholom.

7. Pazite na veličinu porcija za grickalice i orašaste plodove

Orašasti plodovi i grickalice kao što su čips su osnovni deo novogodišnjih žurki, ali su i kalorični. Šaka orašastih plodova možda ne izgleda mnogo, ali se mogu brzo sabrati. Odlučite se za sirove ili neslane orahe umesto pečenih ili slanih. Unapred podelite svoje grickalice da biste izbegli bezumno žvakanje.

Bonus savet: Zamenite čips i umake zdravijim alternativama kao što su štapići od povrća i humus ili krekeri od celog zrna.

8. Fokusirajte se na proslavu, a ne samo na hranu

Novogodišnja noć je više od samo jedenja – to je vreme za proslavu, razmišljanje i provođenje kvalitetnih trenutaka sa voljenima. Prebacite fokus sa švedskog stola i uključite se u druge aktivnosti, kao što su ples, igre ili jednostavno uživanje u razgovorima.

Uzorak novogodišnjeg menija za uravnoteženu gozbu

Evo primera uravnoteženog menija koji možete da koristite da bi vaša proslava bila zdrava, ali svečana:

Predjela: Vege tanjir sa humusom, ražnjići od škampa na žaru

Glavno jelo: losos na žaru ili pečena ćuretina sa prilogom brokolija i kinoe na pari

Salata: mešano zelenilo sa čeri paradajzom, krastavcima i prelivom od maslinovog ulja

Desert: Voćna salata ili parfe od grčkog jogurta

Pića: Gazirana voda sa krečom, suvo belo vino

Zaključak

Provesti novogodišnju noć bez dobijanja na težini je sve o pažljivoj ishrani i ravnoteži. Prateći ove jednostavne strategije – kao što je ne preskakanje obroka, uključivanje zelenila, kontrola veličine porcija i zadržavanje hidratacije – možete u potpunosti uživati u proslavi bez ugrožavanja zdravlja.

Uz malo planiranja i samosvesti, u Novu godinu ćete ući osveženi, zdravi i ponosni na svoje izbore. Želimo vam srećnu i zdravu Novu godinu!